![エスコフィエ (Escoffier) - 銀座/フランス料理 [一休.comレストラン]](https://restaurant.img-ikyu.com/rsDatas/rsData105500/r105204/orig/105204ga10000218.jpg)
週末限定ンセール エスコフィエ フランス料理 トップシェフが再現するフランス古典料理「オーギュスト・エスコフィ その他
(2311件)
Pontaパス特典
サンキュー配送
9570円(税込)
96ポイント(1％)
Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！
送料
（
）
2302
配送情報
お届け予定日：2026.04.13 20:56までにお届け
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。
ロットナンバー
66836174728
お買い物の前にチェック！
Pontaパス会員なら
ポイント+1％
ポイント+1％
三太郎の日に当店でご購入すると最大20％
クーポン配布中！
商品説明
トップシェフが再現するフランス古典料理「オーギュスト・エスコフィ。エスコフィエの新解釈 フランス料理の応用力を鍛える / オフィスSNOW。Ma - エスコフィエにも載っている 古典的なフランス料理 Ris de veau。フランス料理のバイブルと呼ばれる名著「ル・ギッド・キュリネール」の日本語完訳版です。定価：39,600円■内容オーギュスト・エスコフィエによる5000以上のレシピを収録。料理学校の教科書としても使用される、プロの料理人必携の一冊です。■状態外箱・ビニール包装付き目立った傷や汚れなし■発送緩衝材で丁寧に梱包してお送りします。#エスコフィエ #フランス料理 #柴田書店 #料理本 #レシピ本 #調理師 #料理人。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。1/27から末まで更に大幅値下げ断行です、１月末迄、易学大講座 八巻 加藤大岳。サイン 特典付 おさまる家 井田千秋 作品集 MONOCHROME 井田千秋。JENNIE J2NNI5 フォトブック 限定証明書付 シリアル入りレビュー
商品の評価：
4.7点(2311件)
- 福助4686
- 無事に届きました♪ 大変かわいい小エビの赤ちゃんみたいです♪ 発ガン性のある赤色102号などが使っていないので購入しました♪
- raifu1948
- 毎年4匹入りをお願いして、半分は冷凍して2度に分けて食べていました。 やはり冷凍した物は、卵が小さくなり味も生のものには負けてしまう様な気がしたのです。 それで今回は2匹入りをお願いしてみました。 すると、見た目はいつも通りでしたが、オスの中身が凍っていました。 メスは凍ってなかったので良かったですけど。 どうしたのでしょうね。
- ゴルゴもうすぐ39
- とっても上品で美味でした！！ 丁寧に漬けてあるし、何より魚嫌いの旦那がウマイと言いました☆ 贈答にも最適だと思います。
- 義久2336
- このメヌケはややあっさりしているように感じました。 甘醤油煮で生姜を入れて煮まして、さっぱりですね。
- にゃんじんさん
- ちょうど缶コーヒーのような大きさで一人分のスープが入っています。 高級店でのフカヒレスープなんてものはまだ食べたことはありませんが普通においしいスープです。 ただ魚の匂いはやはりしてしまうので、特に生魚が食べられない方は気になってしまうかもしれません。しかしその分(?)魚介類がお好きな方にはお勧めです。一缶ずつは多すぎないちょうどいい量なので、飽きはこないと思います。ご家庭で中華料理を作った際に一緒に召し上がるといつもより雰囲気もでて楽しい食卓になるのではないでしょうか。
- アイタロウアイタ
- 骨なしが安心して使えてとっても便利です。フリッターにして食べましたが、身がふっくらとしていて食べ応えありました。大好評でした。美味しかったです。
- no_yu_ka
- 塩加減がちょうどよく軽く火であっぶるとこんがりしてとても美味でした！
- ししまるラン
- 時鮭とは思えない。普通の鮭と変わりません。残念です。
- チャルメラーメン
- 鍋のレシピが付いていたので とても有難かったです。 美味しかった〜
- PINKLEO
- とても早く届いて驚きました。想像以上に柔らかく、骨の気になる私でも丸ごと全て食べる事が出来ました。
- ぽめ3103
- 大きくて脂がのってておいしいです
すべて見る
お店の情報
7,367
連絡・応対
4.3
配送スピード
4.3
梱包
4.3
お店の商品を探す
注目の特集
ボールペン 名入れ パーカー IM ボールペン 8色選択可 即日 名入れ可 送料無料 メール便専用商品
4,290円(税込)
190